Công thức pha rượu Vodka trái cây ngon, đơn giản tại nhà
- Thứ sáu - 19/04/2024 05:18
- In ra
- Đóng cửa sổ này
Tìm hiểu rượu Vodka trái cây
Rượu Vodka trái cây là thức uống được pha chế bằng cách kết hợp rượu Vodka với những loại trái cây tươi, nước ép trái cây, syrup, sữa, nước ngọt,… theo một công thức nhất định. Thức uống này có màu sắc bắt mắt cùng hương vị chua ngọt, mùi thơm thanh mát dễ uống nên được rất nhiều người yêu thích.
Bạn có thể thưởng thức rượu Vodka trái cây trong các bữa tiệc ngoài trời, các buổi dã ngoại, tiệc hồ bơi cùng người thân, bạn bè hoặc để giải khát vào những ngày hè nóng bức.
Uống rượu Vodka trái cây có tốt không?
Vodka là một trong những loại rượu mạnh được làm từ các nguyên liệu như: lúa mì, khoai tây, lúa non hoặc củ cải và trải qua quá trình sản xuất hiện đại, không chứa tạp chất nên an toàn cho người dùng. Khi kết hợp loại rượu này với các loại trái cây tươi ngon, chín mọng sẽ tạo nên thức uống thơm ngon giàu vitamin, khoáng chất và enzym tiêu hoá có tác dụng thanh lọc cơ thể, làm sạch thận và loại bỏ cảm giác khó chịu ở dạ dày.
Theo một nghiên cứu của Tiến sĩ Davod Hanson tại Đại học New York, những người kiêng rượu sau khi uống một lượng Vodka trái cây vừa phải cơ thể có cải thiện tích cực trong tình trạng sức khỏe của mình. Tuy nhiên, bạn nên uống với liều lượng phù hợp để tránh gây phản tác dụng.
Vodka có rất nhiều hương vị và dễ dàng kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau. Dưới đây là một số công thức pha rượu Vodka trái cây với nguyên liệu đơn giản, dễ tìm, bạn có thể tự tay thực hiện tại nhà.
1. Pha chế Vodka trái cây vị kiwi
Nguyên liệu:
- 20ml rượu Vodka
- 1 thìa cafe syrup kiwi
- 40 ml nước soda
- Đá viên
- 1 quả kiwi tươi cắt nhỏ
- 1 lát chanh tươi và 1 nhánh bạc hà để trang trí
Cách làm:
Cho rượu Vodka, syrup kiwi và nước soda vào bình shaker rồi lắc thật đều để các nguyên liệu hòa quyện với nhau. Sau đó rót hỗn hợp ra ly thủy tinh, thêm đá viên và trang trí với kiwi tươi cắt nhỏ, lát chanh và nhánh bạc hà để đồ uống hấp dẫn hơn.
2. Công thức pha Vodka trái cây vị đào
Nguyên liệu:
- 20ml rượu Vodka
- 10ml siro đào
- Đá viên
- 1 quả đào bổ miếng
- 1 lát chanh và lá húng quế nhỏ
Cách làm:
Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị bao gồm rượu Vodka, siro đào và đá viên vào bình shaker, đậy nắp và lắc đều trong khoảng 30 giây. Sau đó đổ hỗn hợp ra ly thủy tinh và trang trí thêm bằng miếng đào tươi, lát chanh và lá húng quế.
3. Công thức pha chế cocktail từ Vodka và mít
Nguyên liệu:
- 20 ml rượu Vodka
- 40 ml nước soda
- 120g đường
- 1/2 trái thơm chín cắt nhỏ
- 150g quả sơ ri tươi
- 100g mít chín
- Vài nhánh bạc hà tươi
Cách làm:
Cho hỗn hợp bao gồm mít, thơm, sơ ri tươi, đường và một vài nhánh bạc hà đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố xay nhuyễn và lọc lấy nước cốt. Tiếp theo, cho rượu Vodka, nước soda và phần nước cốt vừa thu được vào bình shaker và lắc đều. Sau đó, rót hỗn hợp ra ly thủy tinh, thêm đá viên và trang trí bằng một vài lá bạc hà cùng một vài miếng mít tươi xé nhỏ để cocktail trông bắt mắt hơn.
4. Pha chế Vodka với chanh
Nguyên liệu:
- 20 ml rượu Vodka
- 40ml nước ép chanh
- Một chút muối tinh
- Đá viên, vài lát chanh tươi và lá bạc hà.
Cách làm:
Cho rượu Vodka, nước ép chanh và chút muối tinh vào bình shaker và lắc đều. Khi hỗn hợp đủ mát thì đổ hỗn hợp ra ly. Sau đó thêm đá viên để cocktail lạnh và ngon hơn, trang trí bằng vài lát chanh và lá bạc hà là có thể thưởng thức.
5. Công thức pha cocktail Vodka vị dâu tây
Nguyên liệu:
- 20ml rượu Vodka
- 100g dâu tây cắt nhỏ
- 10ml nước đường
- 20 ml nước cốt chanh
- Đá viên và lá bạc hà
Cách làm:
Cho dâu tây cắt nhỏ đã chuẩn bị vào bình shaker cùng rượu Vodka, nước đường, nước cốt chanh và lắc đều. Sau đó rót hỗn hợp ra ly thủy tinh có đá, thêm một vài miếng dâu tây và lá bạc hà để trang trí rồi thưởng thức ngay.
Công thức pha cocktail Vodka từ những trái dâu tây chín mọng
6. Công thức pha chế rượu Vodka với táo
Nguyên liệu:
- 20ml rượu Vodka
- 20 ml nước cốt chanh
- 40ml nước ép táo
- 10ml nước đường
- Đá viên
- 3 – 4 lát táo tươi
- Vài lát chanh và lá bạc hà trang trí.
Cách làm:
Đầu tiên, cho các nguyên liệu đã chuẩn bị gồm rượu Vodka, nước cốt chanh, nước ép táo, nước đường và vài lát chanh vào bình shaker, lắc đều trong khoảng 30 giây. Chuẩn bị ly thủy tinh, thêm đá viên rồi đổ hỗn hợp ra ly. Cuối cùng, đặt 3 – 4 lát táo tươi và lá bạc hà lên phía trên để ly cocktail đẹp mắt và hấp dẫn hơn.
7. Pha chế Vodka với việt quất
Nguyên liệu:
- 20ml rượu Vodka
- 40ml nước soda
- 10ml syrup việt quất
- 4 – 5 quả việt quất tươi
- Lát chanh tươi, lá húng quế và đá viên
Cách làm:
Đổ rượu Vodka, nước soda và và syrup việt quất vào bình bình shaker, lắc thật đều. Rót từ từ hỗn hợp vào ly thủy tinh chứa đá viên rồi thêm những quả việt quất tươi đã chuẩn bị lên trên cùng một vài lát chanh tươi và lá húng quế để trang trí. Bạn có thể dùng đũa để đẩy các quả việt quất vào giữa những viên đá để mang đến màu sắc đẹp mắt.
8. Cách pha Vodka với dưa hấu
Nguyên liệu:
- 20ml rượu Vodka
- 30ml nước ép dưa hấu tươi
- 10ml nước cốt chanh
- 20ml nước đường
- Đá viên
- Một ít chanh cắt mỏng và lá bạc hà
Cách làm:
Cho nước ép dưa hấu tươi đã chuẩn bị vào bình shaker cùng với rượu Vodka, nước cốt chanh, nước đường, đá viên và lắc đều tay. Đổ hỗn hợp ra ly thủy tinh thân cao và trang trí bằng lát chanh tươi và lá bạc hà cùng một ít dưa hấu cắt nhỏ lên trên miệng ly để tăng thêm độ hấp dẫn cho món cocktail.
9. Pha chế Vodka với cam
Nguyên liệu:
- 30ml rượu Vodka
- 30ml nước ép cam
- Vỏ cam cắt lát mỏng và đá viên.
Cách làm:
Cho rượu Vodka, nước ép cam và đá viên vào trong bình shaker rồi lắc đều cho khi các nguyên liệu trộn đều với nhau. Rót hỗn hợp ra ly thủy tinh cao và trang trí thêm bằng vài lát vỏ cam để cocktail thơm và hấp dẫn hơn. Như vậy là bạn đã có thể thưởng thức được thức uống thơm ngon và hấp dẫn.
10. Cách pha chế cocktail Vodka vị cherry
Nguyên liệu:
- 20ml rượu Vodka
- 30ml nước ép cherry
- 4 – 5 trái cherry tươi
- Vài lát chanh tươi
- Đá viên
Cách làm:
Cho lần lượt các nguyên liệu gồm rượu Vodka, nước ép cherry, vài lát chanh vào bình shaker, đổ đầy đá viên vào bình rồi đậy nắp và lắc đều tay. Cuối cùng đổ hỗn hợp ra ly thủy tinh đã chuẩn bị sẵn, thêm 4 – 5 trái cherry tươi và vài lát chanh tươi lên trên là đã hoàn thành món cocktail thơm ngon.
11. Công thức pha rượu Vodka với thơm
Nguyên liệu:
- 40ml rượu Vodka
- 100ml nước ép thơm
- 40ml sữa tươi
- 30ml siro lựu
- 40ml nước đường
- Đá viên
- Vỏ chanh
- Vài miếng thơm tươi
Cách làm:
Đầu tiên, cho nước ép thơm và sữa tươi vào shaker và lắc đều. Sau đó, đổ lần lượt rượu Vodka, siro lựu, nước đường và đá viên vào đầy bình rồi lắc đều trong 1 phút để tất cả nguyên liệu hòa tan vào với nhau. Cho hỗn hợp ra ly thủy tinh, trang trí trên miệng ly bằng vài miếng dứa tươi và một ít vỏ chanh băm nhuyễn để giảm bớt mùi hăng từ rượu Vodka.
12. Công thức ngâm trái cây với Vodka
Nguyên liệu:
- 0,5kg chanh
- 5 quả cam, 5 quả táo
- 1,5kg nho
- 1kg dâu tây
- 1kg kiwi
- 3kg đường phèn
- 1 bình đựng thủy tinh loại lớn.
- 1lit rượu nếp.
Cách làm: Trái cây rửa sạch với nước muỗi pha loãng, vớt ra để ráo nước thì mang đi cắt mỏng. Sau đó, xếp trái cây vào bình đựng thủy tinh, rắc đường phèn lên rồi đổ rượu nếp lên. Công thức này phù hợp với những ai đang muốn cải thiện những vấn đề về gan, hệ tiêu hóa, đường ruột,…
Một số lưu ý khi pha rượu Vodka trái cây
Để tạo ra những ly rượu Vodka trái cây thơm ngon và hấp dẫn, bạn cần lưu ý một số điều sau đây:
- Rượu Vodka có nồng độ cồn cao, dao động từ 30 – 40%. Vì vậy, bạn nên chú ý sử dụng liều lượng rượu theo đúng công thức để tránh tình trạng vị cay của rượu lấn át vị trái cây.
- Bạn nên chọn các loại trái cây tươi, chín mềm và có hương vị tương đồng với nhau để tạo ra những ly rượu thơm ngon. Thông thường, trái cây pha cùng Vodka sẽ có vị chua ngọt, mùi thơm thanh mát và mọng nước như: cam, bưởi, dưa hấu, chanh,…
- Khi pha cocktail Vodka vị trái cây, bạn nên sử dụng loại rượu Vodka có nhãn mác, nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo sức khỏe, cũng như không nên thêm bất kỳ loại rượu nào khác để tránh tình trạng ngộ độc.
- Rượu Vodka trái cây là một loại thức uống có vị chua ngọt, tươi mát và dễ uống nhưng bạn cần phải tiết chế liều lượng để không bị say.